Пресс-релиз Новосибирскстата от 06.06.2013 N 116 "О структуре стоимости минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области"
ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ОРГАН ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ
ГОСУДАРСТВЕННОЙ СТАТИСТИКИ ПО НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ
ПРЕСС-РЕЛИЗ
от 6 июня 2013 г. № 116
О СТРУКТУРЕ СТОИМОСТИ МИНИМАЛЬНОГО НАБОРА ПРОДУКТОВ
ПИТАНИЯ, ВХОДЯЩИХ В ПОТРЕБИТЕЛЬСКУЮ КОРЗИНУ
ЖИТЕЛЯ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ
Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления <1>, в мае 2013 года составила 3192,45 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора выросла на 3,3%, а с декабрем прошлого года - на 7,1%.
--------------------------------
<1> Стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящие в него, и норм их потребления для мужчины трудоспособного возраста. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления.
Структура стоимости основных продуктов питания, входящих в
потребительскую корзину (в %, в расчете на душу населения)
Май 2012 Май 2013
Мясо и мясопродукты 19,4 16,6
Рыба 4,4 4,0
Жиры 4,8 4,0
Молочные продукты 18,7 16,7
Яйца 2,0 1,9
Сахар, кондитерские изделия 2,7 2,2
Хлеб, крупы и макаронные изделия 29,2 27,7
Плоды и овощи 16,3 24,5
Чай, соль, специи 2,5 2,4
В структуре стоимости набора, так же как и в мае 2012 года, преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия - 27,7%, на долю плодов и овощей приходится 24,5%, молочных продуктов - 16,7%, мяса и мясопродуктов - 16,6%, жиров - 4%, рыбы - 4%, чая, соли и специй - 2,4%, сахара и кондитерских изделий - 2,2%, яиц - 1,9%.
В мае 2013 года по сравнению с маем 2012 года в структуре стоимости набора значительно выросла доля плодов и овощей, снизилась доля - мяса и мясопродуктов, хлеба, круп и макаронных изделий, молочных продуктов, сахара и кондитерских изделий, яиц, рыбы, жиров.
Новосибирскстат
------------------------------------------------------------------